Рис Терра Басматі 500г
Калорійність
348.00ккалБілки
8.20гВуглеводи
77.60гЖири
0.50г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаТерра
|
Інгредієнти
- Рис басматі.
Сайт виробника
: https://terra.ua/Опис товару від виробника
Рис Басмати ТМ «ТЕРРА» ― гарантує успіх вашої страви. Її можна подати в якості гарніру, а можна приготувати складнішу страву. За довгі зерна, неймовірний аромат і неперевершений смак цей вид крупи називають королем рису.
Наш басматі ― це крупа високої якості. Вона легко засвоюється організмом і займає провідні позиції серед інших сортів рису.
Додаткова інформація
Індійський рис Басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від Тайського рису Жасмин і інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Басматі зростає в північному Пенджабі, регіоні між Індією і Пакистаном. Цей рис коштує дорожче всіх видів рису в світі (не рахуючи завищених цін на рис в Японії). Басматі має високий вміст амілази і тверду майже суху текстуру. Сире зерно довге й тонке як південний довгозернистий рис, тільки трохи менше. При приготуванні зернятка збільшуються більш ніж у два з половиною рази. Кращий індійський рис Басматі має витримку не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури і зерна стають довшими при варінні. Є багато видів рису Басматі вирощених в США, але вони не зрівняються з індійським рисом Басматі ні смаком, ні ароматом, ні текстурою, ні зовнішнім виглядом. Басматі рис — делікатний і ароматний й вимагає менше рідини для варіння. Його можна варити у воді, соці, молоці, йогурті, або в кокосовому молоці у відповідності з різними методами.