Рис Терра Басматі швидкого приготування 5шт 80г упаковка
Калорійність
348.00ккалБілки
8.20гВуглеводи
77.60гЖири
0.50г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаТерра
 |
Інгредієнти
- Рис басматі.
Сайт виробника
: https://terra.ua/Опис товару від виробника
Познайомтеся! Перед Вами «Король рису» ― рис Басматі! Маючи ніжну текстуру і яскраво виражений горіховий смак, він нікого не залишить байдужим. Зерна рису сорту басматі найдовші, а сам сорт найбільш дорогий. При варінні зерна подовжуються, не розварюючись і не сліпаючись, що важливо для гарнірів і страв східної кухні, в тому чмслі і плову.
У відвареному вигляді зерна рису є відмінним гарніром з неповторним смаком і ароматом. Щоб покращити й урізноманітнити смак, можна використовувати різні спеції, наприклад, кмин, перець, сік лимона, а також різну зелень і бобові. ТМ «ТЕРРА» спростила Вам приготування, випустивши цей рис у порційних пакетиках, завдяки яким він не пригорає.
Додаткова інформація
Індійський рис Басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від Тайського рису Жасмин і інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Басматі зростає в північному Пенджабі, регіоні між Індією і Пакистаном. Цей рис коштує дорожче всіх видів рису в світі (не рахуючи завищених цін на рис в Японії). Басматі має високий вміст амілази і тверду майже суху текстуру. Сире зерно довге й тонке як південний довгозернистий рис, тільки трохи менше. При приготуванні зернятка збільшуються більш ніж у два з половиною рази. Кращий індійський рис Басматі має витримку не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури і зерна стають довшими при варінні. Є багато видів рису Басматі вирощених в США, але вони не зрівняються з індійським рисом Басматі ні смаком, ні ароматом, ні текстурою, ні зовнішнім виглядом. Басматі рис — делікатний і ароматний й вимагає менше рідини для варіння. Його можна варити у воді, соці, молоці, йогурті, або в кокосовому молоці у відповідності з різними методами.
