0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
products
Ecorod Black Organic Lentils 400g

Ecorod Black Organic Lentils 400g

This product is already in your cart
Available in these stores:
Food energy
343.00kcal
Protein
25.70g
Carbohydrates
60.00g
Fat
2.20g
Made in
Ukraine
Trademark
Екород
Ingredients
  • Organic black lentils.
Producer's site:
: https://www.ecorod.ua/
Product description from producer

Органическая черная чечевица – самый редкий сорт чечевицы, ботанический сорт Белуга. Черные маленькие бобы поражают своим сходством с икрой белуги. К тому же по количеству белка на 100 г продукта черные бобы почти не уступают черной икре. Темный цвет оболочки говорит о высокой антиоксидантной активности содержащихся в них пигментов. Такие антиоксиданты способны задержать повреждение и старение клеток организма. Продукт сертифицирован в соответствии со строгими стандартами ЕС в сфере органики, что подтверждается знаком «Евролист» на упаковке. Черная чечевица идеально подходит для изысканных блюд, где нужны бобы с крепкой текстурой и нежным вкусом. Они отлично впитывают ароматы других ингредиентов и прекрасно дополняют супы, тушеные блюда и гарниры. Их добавляют в салаты с морепродуктами, овощные рагу, а также подают отдельно в виде гарнира.

More information

Чечевица – это культура из семейства бобовых, богатая растительным белком (до 60%), которая может прекрасно заменять мясо благодаря своей питательности. Тепловая обработка, благодаря тому что в чечевице много железа, практически не влияет на полезные свойства этой крупы, поэтому она считается одной из самых лучших для тех, кто выбирает здоровое питание. Итак, чтобы по достоинству оценить все преимущества чечевицы, в том числе ее прекрасный вкус, ее, для начала, нужно правильно выбрать. Покупайте чечевицу с целыми зернами, а вот ее форма, размер и цвет могут быть совершенно разными в зависимости от вида. Приготовить из чечевицы можно массу блюд – супы, гарниры, салаты и даже биточки и тефтели, однако способ приготовления во многом определяется видом этой крупы. Зеленая (французская чечевица) – это недозрелая крупа, чаще использующаяся для салатов и блюд из мяса, она крепче и лучше держит форму, варится дольше остальных видов.