Сочевиця Екород чорна органічна 400г
- Auchan Почайна
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Київ Антоновича 176
- WineTime Київ Бажана 1е
- WineTime Львів
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Київ Біличі
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
343.00ккалБілки
25.70гВуглеводи
60.00гЖири
2.20г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаЕкород
|
Інгредієнти
- Сочевиця чорна органічна.
Сайт виробника
: https://www.ecorod.ua/Опис товару від виробника
Органічна чорна сочевиця - найрідкісніший сорт сочевиці, ботанічний сорт Білуга. Чорні маленькі боби вражають своєю схожістю з ікрою білуги. До того ж, за кількістю білка на 100 г продукту чорні боби майже не поступаються чорній ікрі. Темний колір оболонки говорить про високу антиоксидантну активність пігментів, що містяться в них. Такі антиоксиданти здатні затримати пошкодження і старіння клітин організму. Продукт сертифікований відповідно до суворих стандартів ЄС у сфері органіки, що підтверджується знаком «Євролист» на упаковці. Чорна сочевиця ідеально підходить для вишуканих страв, де потрібні боби з міцною текстурою та ніжним смаком. Вони чудово вбирають аромати інших інгредієнтів і прекрасно доповнюють супи, тушковані страви та гарніри. Їх додають в салати з морепродуктами, овочеві рагу, а також подають окремо у вигляді гарніру.
Додаткова інформація
Сочевиця - це культура з сімейства бобових, багата рослинним білком (до 60%), яка може чудово замінювати м'ясо завдяки своїй поживності. Теплова обробка, завдяки тому що в чечевиці багато заліза, практично не впливає на корисні властивості цієї крупи, тому вона вважається однією з найкращих для тих, хто вибирає здорове харчування. Отже, щоб гідно оцінити всі переваги сочевиці, в тому числі її прекрасний смак, її, для початку, потрібно правильно вибрати. Купуйте сочевицю з цілими зернами, а от її форма, розмір і колір можуть бути абсолютно різними в залежності від виду. Приготувати з сочевиці можна масу страв - супи, гарніри, салати і навіть биточки і тефтелі, проте спосіб приготування в чому визначається видом цієї крупи. Зелена (французька сочевиця) - це недостигла крупа, частіше використовується для салатів і страв з м'яса, вона міцніше і краще тримає форму, вариться довше інших видів.