Metro Chef Artichokes Cores in Oil 340g
-
METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
-
METRO Lviv G Washington 8
-
METRO Chernivtsi
-
METRO Poltava
-
METRO Ivano-Frankivsk
-
METRO Kryvyy Rig
-
METRO Kyiv Kiltseva 1V
-
METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
-
METRO Odesa Aeroportіvska 29
-
METRO Rivne
-
METRO Kyiv Troieschyna
-
METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
-
METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
-
METRO Kiev Grigorenko
-
METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
Food energy
71.00kcalProtein
1.50gCarbohydrates
1.10gFat
5.90g
Made inItaly
![]() |
TrademarkMetro Chef
![]() |
Ingredients
- Artichokes (54%), sunflower oil (42%), wine vinegar (sulfites), salt, antioxidant (ascorbic acid), acidity regulator (citric acid).
Producer
: МЕTRO Cash&CarryMore information
Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. В кулинарии применяют и очень молодые почки - цветы, и более поздние - шишки. Родина артишока - Средиземноморье. В настоящее время овощ очень популярен в Америке (особенно в Калифорнии), куда его завезли французские и испанские поселенцы. Выбирая артишоки, обращайте внимание на то, чтобы они были равномерно зеленого цвета, не вялые и не слишком сухие, при этом размер артишоков может вас не волновать, так как овощ любой величины найдет свое место на обеденном столе. Небольшие шишки идеально подходят для закусок, артишоки среднего размера - для жарения и тушения. Свежая сердцевина артишока любого размера может быть нарезана тончайшими кусками и добавлена в салат. Но особенно овощ хорош в рисовых блюдах, например, в знаменитом итальянском ризотто.