Додаткова інформація
Бамія - однорічна трав'яниста рослина, овочева культура, яка відноситься до сімейства Мальвові. Батьківщиною бамії є Північна Африка, Ефіопія, Близький Схід. За смаком нагадує щось середнє між спаржею та баклажаном. В кулінарії з бамії готують різні закуски, салати і супи. Також її тушкують з овочами, рисом і м'ясом. Поєднується з цибулею, часником, томатами, імбиром. З бамії виходить смачний соус каррі.
