Скумбрія Veladis без голови патрана у вершково-часниковому соусі
Калорійність
208.00ккалБілки
16.20гВуглеводи
0.50гЖири
15.70г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаVeladis
|
Інгредієнти
- Скумбрія 90%, олія соняшникова рафінована дезодорована, питна вода, цукор, сіль поварена харчова, загусники: сухий яєчний жовток, камедь ксантанова, гуарова камедь, картопляний крохмаль модифікований, регулятори кислотності - оцтова кислота, часник сушений 0.03%, вершки сухі 0.003%.
Сайт виробника
: veladis.uaДодаткова інформація
Скумбрія - риба сімейства скумбрієвих класу окунеподібних. Максимальна довжина тіла - 60 см, середня - 30 см. Тіло веретеноподібне. Луска дрібна. Спинка синьо -зелена, з безліччю чорних, слабо вигнутих смужок. Плавального міхура немає. Скумбрія - пелагічно зграєва теплолюбна риба. Швидко плаває (в кидку - до 77 км / год). Зграї зазвичай не містять інших риб (рідко плаває з оселедцем) і складаються з особин однієї величини. Скумбрія живе при температурі 8-20°С, через що змушена здійснювати сезонні міграції вздовж узбереж Америки і Європи, а також між Мармуровим і Чорним морями. Ці міграції мають характер нагульних (їжу скумбрії становить дрібна риба і зоопланктон). Скумбрія легко засвоюється організмом і є прекрасним джерелом білка, вона також містить велику кількість фосфору, йоду, кальцію, калію, натрію, магнію, цинку, фтору. Скумбрія містить нікотинову кислоту і вітамін D, які також є важливим фактором оздоровлення кісток і нервової системи і сприяють засвоєнню.