Додаткова інформація
Пеламіда - це хижа морська риба із сімейства Скумбрієвих. Мешкає в Чорному морі, а також у басейні Атлантичного океану і басейні Середземного моря. Існує 4 підвиду риби: австралійська, східна, чилійська і атлантична. Вживають в консервованому і копченому вигляді. М'ясо риби жирне і поживне, має добрі харчові якості. Добре поєднується з гарнірами. Широко і різноманітно використовується в кулінарії.
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
