Приправа Buhara Паприка мелена солодка 200г
Калорійність
318.00ккалБілки
12.00гВуглеводи
29.40гЖири
17.30г
Країна виробникТуреччина
 |
Торгова маркаBuhara
|
Інгредієнти
- Паприка мелена солодка.
Опис товару від виробника
Паприка – порошкоподібна пряність яскраво-червоного кольору, виготовлена з сушеного солодкого перцю.
Смак паприки солодкий, насичений, з ледь відчутною гірчинкою;
Паприка - це потужний антиоксидант, який по вмісту вітаміну С перевершує цитрусові і чорну смородину;
Ця спеція підвищує імунітет, активізує обмінні процеси в організмі, збуджує апетит і забезпечує повноцінне засвоєння їжі;
У паприки є властивість забарвлювати їжу в червоний або помаранчевий колір.
Додаткова інформація
Перець (солодкий перець, перець овочевий) - назва різновиду рослини з сімейства пасльонових і його плодів. Батьківщиною перцю є Америка, де в Мексиці, Колумбії і країнах Центральної Америки до сих пір можна зустріти його в дикому вигляді. Після відкриття Америки, як і багато інших побратимів по грядці перець був завезений в Іспанію і Португалію, звідки потім поширився по території Європи і на Близький Схід. В даний час солодкий перець культивується на всіх континентах в країнах із субтропічним і тропічним кліматом. Перець знаходить широке застосування в кулінарії. Крім вживання у свіжому вигляді перець солять, маринують, консервують, смажать, готують на грилі, фарширують м'ясом, овочами та іншими продуктами. Його також використовують для приготування лечо і соусів, додають в різні салати, рагу і супи, тушкують з овочами або м'ясом.
