Горошок зелений Novus швидкозаморожений 400г
Калорійність
69.80ккалБілки
5.00гВуглеводи
12.00гЖири
0.20г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаNovus
|
Інгредієнти
- Горошок зелений.
Опис товару від виробника
Горох - рослина з сімейства бобових, це найбільше джерело білка серед усіх овочевих культур. Білки гороху дуже схожі з білками м'яса, вони містять ряд незамінних амінокислот такі як: цистин, триптофан, лізин, метіонін. У цьому й полягає цінність гороху не тільки як харчового, а й дієтичного та лікувального продукту. Горох вирощують з прадавніх часів, але єгиптянам ця культура була невідома. Насіння стародавнього гороху знаходили при розкопках бронзової та навіть кам'яної доби. Також горох містить багато аскорбінової кислоти (до 59%), різні цукри (понад 7%), крохмаль (1-3%), вітаміни C, PP, групи B, провітамін А, каротин, клітковину.
Додаткова інформація
Горох - це добре засвоюваний продукт, що містить необхідні організму речовини. Горохова крупа - лікувально - профілактичний продукт : нормалізують обмін речовин, зміцнює стінки кровоносних судин, знижує ризик онкологічних захворювань, інфаркту, гіпертонії, гальмує процеси старіння шкіри. Горох - найбагатше джерело білка серед овочевих культур. Білки гороху подібні з білками м'яса, тому що містять ряд незамінних амінокислот. У горосі також багато аскорбінової кислоти, міститься цукор, вітаміни РР, групи В, крохмаль, каротин, клітковина. Поживна цінність гороху в 1,5-2 рази вище, ніж картоплі та інших овочів, крім того, горох багатий солями калію, кальцію, фосфору і заліза.