Кілька Даринка балтійська в томатному соусі 240г
Калорійність
158.00ккалБілки
11.00гВуглеводи
6.00гЖири
10.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаДАРИНКА
|
Інгредієнти
- Риба кілька балтійська не менше 55%, томатний соус не більше 45% (вода питна, томатна паста, цукор, олія соняшникова рафінована дезодорована, цибуля обсмажена (олія соняшникова), сіль кухонна, регулятор кислотності оцтова кислота, прянощі (перець духмяний, перець чорний, коріандр, гвоздика, лавровий лист), борошно пшеничне.
Додаткова інформація
Кілька, або шпрот - риба сімейства оселедцевих. Кілька - типова зграєва пелагічна рибка, яка живе як у солоній, так і в опрісненій воді. На черевці у неї є лусочка з шипами, що утворює кіль, який робить рибку більш обтічної і невидимою знизу. Звідси і назва. Кільки тримаються біля поверхні недалеко від берега, але для нересту підходять ще ближче до берегів, де і плодять від 6 до 14 тис. плавучих ікринок. Дозріває кілька на другому році життя, а живе зазвичай 3-4 роки. Кілька іноді досягає довжини 20 см і ваги до 50 г, але зазвичай вона набагато дрібніша - не більше 10 см. Харчується кілька планктоном, конкуруючи в Балтиці з салакою, тому в ті періоди, коли в Балтиці багато салаки - кільки мало, і навпаки. Найбільш відома кІлька пряного посолу і копчені консервовані шпроти . Значна кількість кільки використовується також для приготування рибного борошна .