Рис Art Foods Басматі 800г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- WineTime Київ Бажана 1е
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Калорійність
322.00ккалБілки
7.10гВуглеводи
71.20гЖири
0.20г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаArt FOODS
|
Інгредієнти
- Рис шліфований довгозернистий Басматі. Можлива присутність залишків глютену.
Сайт виробника
: https://galafoods.com.ua/Опис товару від виробника
Басматі – елітний різновид довгозернистого рису з особливим ароматом, який традиційно вирощують на території індійського субконтиненту вже кілька тисяч років. У перекладі з індійської мови гінді «басматі» означає «ароматний, пахучий». Рис басматі найвищої якості отримують у районі міста Карналь в індійському штаті Гар’яна, який називають «Рисовою мискою Індії». Упродовж всієї історії цей сорт рису завжди цінувався правителями Індії та Персії. Для того, щоб зерна набули свого унікального аромату, рис повинен витримуватися 9-18 місяців. Спеції, горіхи, сухофрукти, овочі, трави стануть чудовим доповненням до басматі. Потіште і ви свою родину стравами з цього королівського рису!
Додаткова інформація
Індійський рис Басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від Тайського рису Жасмин і інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Басматі зростає в північному Пенджабі, регіоні між Індією і Пакистаном. Цей рис коштує дорожче всіх видів рису в світі (не рахуючи завищених цін на рис в Японії). Басматі має високий вміст амілази і тверду майже суху текстуру. Сире зерно довге й тонке як південний довгозернистий рис, тільки трохи менше. При приготуванні зернятка збільшуються більш ніж у два з половиною рази. Кращий індійський рис Басматі має витримку не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури і зерна стають довшими при варінні. Є багато видів рису Басматі вирощених в США, але вони не зрівняються з індійським рисом Басматі ні смаком, ні ароматом, ні текстурою, ні зовнішнім виглядом. Басматі рис — делікатний і ароматний й вимагає менше рідини для варіння. Його можна варити у воді, соці, молоці, йогурті, або в кокосовому молоці у відповідності з різними методами.