Оселедець Norven в олії пряно-пікантний шматочки 500г
- Auchan Київ Лугова 12
- Auchan Почайна
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- MEGAMARKET Сурикова
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Київ Біличі
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
235.00ккалБілки
16.00гВуглеводи
0.00гЖири
19.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаNorven
|
Інгредієнти
- Філе-шматочки оселедця, олія соняшникова, сіль кухонна, регулятор кислотності (кислота оцтова), прянощі сушені подрібнені: паприка, часник, томати, базилік, перець чорний, консерванти (Е200, Е211), підсилювач смаку (Е621), регулятор кислотності (Е296), антиоксидант (Е330)
Сайт виробника
: https://ufc-fish.com/ru/Опис товару від виробника
Норвезький оселедець LOFOTEN – скандинавський морський делікатес, виловлений у водах Лофотенських островів на півночі Норвегії. Неймовірно смачний, поживний, містить вітаміні, мікроелементи, Омега-3 та Омега-6.
Цілі ніжні філе в олії. Зручне герметичне паковання. Продукт готовий до вживання та приготування улюблених страв.
Додаткова інформація
Оселедець належить до найбільшої груп серед риб, що видобуваються у світі,що складають оселедцеві. Вони поширені в тропічних, субтропічних і помірних морях північної і південної півкулі, а також в арктичних водах. Харчове значення і смакові властивості окремих видів оселедцевих дуже різні. Вони залежать як від виду, так і від сезону і району лову, розміру риби, а також від способу її обробки. Найбільш цінуються в уловах і продажі - океанічний оселедець (атлантичний і тихоокеанський). Найбільш угодованими ці риби бувають у другій половині року, восени і взимку, коли їх жирність перевищує 20 відсотків. Оселедець - дуже поживний продук, що сприяє кращому функціонуванню кровоносної, нервової і травної системи людини. У м'ясі її міститься 16-19 % білка , до 25 % жиру, вітаміни А і D, велику кількість B1, B2 і B12. Основний і самий популярний спосіб обробки оселедців - слабкий посол, при якому у більшості оселедцевих відбувається складний процес дозрівання, в результаті якого тканини риби розм'якшуються, утворюється той своєрідний букет оселедця. Тому жирний слабосолений, копчений і маринований оселедець відносять до чудового закусочного продукту. Під час посолу оселедця можуть додаватися прянощі, лавровий лист, чорний перець, запашний перець, кардамон, гвоздика, насіння гірчиці. Особливо хороший оселедець баночного засолу, тому- то вона готується відразу на суднах, безпосередньо в районах промислу зі свіжого і жирного сирцю.