Гірчиця Королівський смак Французька 130г
Калорійність
190.00ккалБілки
7.10гВуглеводи
21.40гЖири
8.50г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаКоролівський Смак
|
Інгредієнти
- Вода питна, зерно гірчиці білої 23%, цукор, зерно гірчиці чорної 4,5%, сіль кухонна, регулятор кислотності (кислота оцтова), стабілізатори (камідь гуарова, камідь ксантанова), консервант (сорбат калію).
Сайт виробника
: kingsmak.com.uaОпис товару від виробника
Європейський гірчичний соус! "Французька" гірчиця торгової марки "Королівський смак" - це цілісні зерна білої (англійської) і чорної (французької, справжньої) гірчиці в оточенні спеціального гострого соусу, приправленого запашними прянощами: часником, куркумою, гвоздикою. Зміст цільного зерна забезпечує все багатство вітамінів і поліненасичених кислот гірчичного масла. Це чудовий інгредієнт у якості заправки для салатів!Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.