Скумбрія Ventspils філе в томатному соусі 170г
Калорійність
230.00ккалБілки
17.00гВуглеводи
9.00гЖири
14.00г
Країна виробникЛатвія
|
Інгредієнти
- Риба не менше 50%, соуса не більше 50% (вода питна, цукор білий, томатна паста 8,2%, олія ріпакова, сіль кухонна харчова 1,2%, загущувач: кукурудзяний крохмаль Е1422, стабілізатор: камедь рожкового дерева Е410, регулятор кислотності: кислота оцтова, селера, прянощі).
Додаткова інформація
Скумбрія - риба сімейства скумбрієвих класу окунеподібних. Максимальна довжина тіла - 60 см, середня - 30 см. Тіло веретеноподібне. Луска дрібна. Спинка синьо -зелена, з безліччю чорних, слабо вигнутих смужок. Плавального міхура немає. Скумбрія - пелагічно зграєва теплолюбна риба. Швидко плаває (в кидку - до 77 км / год). Зграї зазвичай не містять інших риб (рідко плаває з оселедцем) і складаються з особин однієї величини. Скумбрія живе при температурі 8-20°С, через що змушена здійснювати сезонні міграції вздовж узбереж Америки і Європи, а також між Мармуровим і Чорним морями. Ці міграції мають характер нагульних (їжу скумбрії становить дрібна риба і зоопланктон). Скумбрія легко засвоюється організмом і є прекрасним джерелом білка, вона також містить велику кількість фосфору, йоду, кальцію, калію, натрію, магнію, цинку, фтору. Скумбрія містить нікотинову кислоту і вітамін D, які також є важливим фактором оздоровлення кісток і нервової системи і сприяють засвоєнню.