Опис товару від виробника
Рис - чи не найголовніший продукт японської кухні і часто основний інгредієнт японських страв , найпопулярніші з яких , звичайно ж , всілякі суші і роли . Далеко не всякий рис підійде для суші. Японські суші - майстри використовують особливий рис з підвищеним вмістом крохмалю, за рахунок якого цей білий , гладкий, круглий рис не розсипається , а легко ліпиться в грудочки. Якщо Ви вибрали правильний рис для суші - Ви вже на півдорозі до успіху, адже від якості рису в чому залежить і смак, і вигляд цього вишуканого блюда.
Рис для суші Сен Сой Преміум фасується з кращих сортів японського рису для суші - KOSHI HIKARI, AKITA KOMACHI і FUSHIGON. Ці сорти вирощуються для суші, і японські суші-майстри вважають, що такий рис відповідає їх найвищим вимогам.
Рис для суші найкраще відварювати в каструлі з товстим дном і щільним антипригарним покриттям. Коли рис готовий, в нього додають невелику кількість спеціального рисового оцту, такого як рисовий оцет Для суші Сен Сой Преміум. З оцтом рис знаходить особливі відтінки смаку та аромату, а крім того він стає ще більш податливий і краще тримає форму.
З рисом Для Суші Сен Сой Преміум непросте мистецтво приготування суші з легкістю підкориться Вам!