Риба Скумбрія Veladis б/г патр. в маринаді унаги с/м ваг.
Калорийность
170.00ккалБелки
15.50гУглеводы
1.90гЖиры
11.10г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаVeladis
|
Ингредиенты
- Cкумбрия 95%, соус унаги (соевый соус (питьевая вода, соевые бобы, пшеница, поваренная соль), сахар, питьевая вода, ферментированная рисовая приправа, пищевой кукурузный крахмал, пищевой краситель "карамель", уксус (пшеница, кукуруза, рис), экстракт дрожжей) 5%.
Сайт производителя
: veladis.uaДополнительная информация
Скумбрия - рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных. Максимальная длина тела — 60 см, средняя — 30 см. Тело веретёнообразное. Чешуя мелкая. Спинка сине-зелёная, со множеством чёрных, слабо изогнутых полосок. Плавательного пузыря нет. Скумбрия — пелагическая стайная теплолюбивая рыба. Быстро плавает (в броске — до 77 км/ч). Стаи обычно не содержат примеси других рыб (редко с сельдью) и состоят из особей одной величины. Скумбрия живёт при температуре 8—20° С, из-за чего вынуждена совершать сезонные миграции вдоль побережий Америки и Европы, а также между Мраморным и Чёрным морями. Эти миграции имеют характер нагульных (пищу скумбрии составляет мелкая рыба и зоопланктон). Скумбрия легко усваивается организмом и является прекрасным источником белка, она также содержит большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора. Скумбрия содержит никотиновую кислоту и витамин D, которые также являются важным фактором оздоровления костей и нервной системы и способствуют усвоению.