Горошек зеленый Novus быстрозамороженный 400г
Калорийность
69.80ккалБелки
5.00гУглеводы
12.00гЖиры
0.20г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаNovus
|
Ингредиенты
- Горошек зеленый.
Описание товара от производителя
Горох - растение из семейства бобовых, это самый большой источник белка среди всех овощных культур. Белки гороха очень схожи с белками мяса, они содержат ряд незаменимых аминокислот такие как: цистин, триптофан, лизин, метионин. В этом и заключается ценность гороха не только как пищевого, но и диетического и лечебного продукта. Горох выращивают с незапамятных времен, но египтянам эта культура была неизвестна. Семена древнего гороха находили при раскопках бронзового и даже каменного века. Также горох содержит много аскорбиновой кислоты (до 59%), различные сахара (более 7%), крахмал (1-3%), витамины C, PP, группы B, провитамин А, каротин, клетчатку.
Дополнительная информация
Горох — это хорошо усваиваемый продукт, содержащий необходимые организму вещества. Гороховая крупа — лечебно-профилактический продукт: нормализуют обмен веществ, укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает риск онкологических заболеваний, инфаркта, гипертонии, тормозит процессы старения кожи. Горох — самый богатый источник белка среди овощных культур. Белки гороха сходны с белками мяса, так как содержат ряд незаменимых аминокислот. В горохе также много аскорбиновой кислоты, имеются различные сахара, витамины РР, группы В, крахмал, каротин, клетчатка. Питательная ценность гороха в 1,5-2 раза выше, чем картофеля и других овощей, кроме того, горох богат солями калия, кальция, фосфора и железа.