Лисички Бабушкины Локитки 350г
Калорийность
22.00ккалБелки
1.60гУглеводы
1.50гЖиры
1.10г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаБабусині Лакітки
|
Ингредиенты
- Лисички грибы, вода, сахар, соль, уксусная кислота, лавровый лист, гвоздика.
Описание товара от производителя
"Маринованные грибы Лисички" от украинского производителя крафтовых продуктов – это настоящий подарок от природы, который превратит ваши гастрономические фантазии в настоящую магию.
Лисички – это сокровища наших лесов, они самые вкусные и сочные. Старинная рецептура маринада придает этим грибам неповторимый вкус, утонченный аромат и многослойный насыщенный вкус.
Благодаря крафтовому подходу к производству, каждый гриб – это произведение искусства, в котором объединились вкус, текстура и аромат. Вы сможете почувствовать легкий древесный привкус, который придает грибам особую глубину вкуса.
Эти маринованные грибы – это отличная закуска к вину, чаю или настоящему украинскому борщу. Они также идеально подходят для приготовления салатов, сэндвичей или пиццы, придавая вашим блюдам непревзойденный вкус и неповторимый характер.
Дополнительная информация
Лисичка настоящая, лисичка обыкновенная, лисица, сплоень, петушок. Растет в хвойных и смешанных лесах большими группами, особенно обильно в дождливое лето, с июля до поздней осени. Лисички — единственный вид грибов, которые не крошатся и не мнутся. Поэтому собирать их можно не только в корзинки, но и в рюкзаки, сумки. Употребляется в вареном, сушеном, жареном, соленом виде и маринованном виде. Лисички можно консервировать в соленом растворе (тузлуке), хорошо сохраняющем грибы. В маринаде и засоле цвет гриба сохраняется, чуть буреет. Особенно вкусны соусы и приправы из лисичек. Богаты они микроэлементами, особенно цинком, имеет и лечебное значение, так как содержат вещества, губительно действующие на возбудителей гнойных заболеваний. И ещё, лисички в отличие от других грибов не накапливают радиоактивные вещества, а наоборот, способствуют выведению радионуклидов из организма. В лисичке содержатся витамины А, В1, В2, РР, микроэлементы цинк, медь. К их достоинствам относится и большое количество так называемого эргостерина (провитамина D). Таким образом, лисичка – типичный гриб-антибиотик. Стимулирует восстановление повреждённых бета-клеток поджелудочной железы. Выявлены противораковые свойства гриба. Кроме того, лисички задерживают рост туберкулёзной палочки.