Смородина красная 250г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS Киев Кольцевая 12
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS SkyMall
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- Auchan Почайна
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Киев Антоновича 176
- WineTime Киев Бажана 1е
- WineTime Львов
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Киев Беличи
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
Калорийность
57.00ккалБелки
1.00гУглеводы
13.00гЖиры
0.25г
Cтрана производительУкраина
|
Ингредиенты
- Смородина красная
Дополнительная информация
Ягода – это разновидность плода. Плод же – это «бывший» цветок, в котором после оплодотворения отмерли те части, которые более всего восхищают нас в цветах (чашечка и околоцветник), и начинается самое интересное – созревание: идут химические реакции, в ходе которых образуются сахара, белки, жирные масла, витамины и др.
Красная смородина (смородина садовая, смородина обыкновенная) – невысокий листопадный кустарник с серовато-зелеными побегами и лопастными зазубренными листьями из семейства Крыжовниковых. Растение в диком виде встречается в сырых лесах, по берегам озер и рек, возле болот по всей Евразии, также широко ее культивируют на приусадебных участках. На благодатных почвах первый урожай дачники собирают в июле уже на второй год после посадки, когда на кусте появляются белые, розовые, красные или желтые ягоды. Такое разнообразие оттенков присуще растениям одного вида, а именно Ribes rubrum, то есть красной смородине. Сочные многосемянные плоды красной смородины круглой или овальной формы имеют достаточно кислый вкус, поэтому их редко употребляют в пищу в свежем виде. Зато из них получаются прекрасные варенья и джемы, желе, повидла, мармелад, соки, компоты, морсы, настойки, ликеры и вина. В России, Белоруссии и Украине красную смородину часто перетирают с сахаром для приготовления десерта, не используя термической обработки и получая в итоге своеобразный витаминный коктейль. В скандинавских странах принято добавлять кисловатые ягоды красной смородины в пудинги и фруктовые супы. Немцы комбинируют ее с безе или заварным кремом при наполнении тортов и другой выпечки.