Broccoli
Food energy
28.00kcalProtein
3.00gCarbohydrates
5.20gFat
0.40g
Made inUkraine
 |
Product description from producer
Брокколи, иначе называемое спаржевой капустой, является популярным, вкусным и полезным съестным товаром. Внешне овощ напоминает цветную капусту, с которой у него много общего. Из его съедобных соцветий готовят различные блюда, например:
- салат;
- пиццу;
- сырные супы;
- кексы.
Известно много сортов данного растения. Стебельный, красный и классический отличаются великолепными вкусовыми качествами и благоприятными свойствами. Из их листьев делают всевозможные угощения к столу.
В чем польза?
Целебный продукт является богатым источником растительных пигментов и антиоксидантов. Благодаря многочисленным полезным компонентам он успешно помогает страдающим сахарным диабетом и лишним весом.
Как производят?
Процесс выращивания брокколи начинается с посадки саженцев. Их помещают в специальные, вырытые в почве лунки и поливают по 0,5 л воды на каждый куст. Посадку растений и уборку урожая сельскохозяйственные компании осуществляют механизированным способом.
Почему мы продаем этот продукт?
Брокколи пользуется огромным спросом в Украине благодаря незаурядным вкусовым качествам и полезным свойствам. Свежие, сочные овощи способны оказать индивидуальное воздействие на любого, кто решил употребить их в пищу.
More information
Капуста – название двухлетнего травянистого растения и одноименных плодов. Родиной белокочанной капусты считается область ограниченная северными берегами Средиземного моря. Капуста – одна из первых овощных культур выращиваемых человечеством. Считается, что первые грядки капусты появились около 3 тыс. лет до н. э. В наши дни капуста выращивается повсеместно по всему миру, известно около 100 ее видов, среди которых белокочанная капуста играет важнейшую роль. В пищу употребляются листья капусты, которые, скручиваясь, образуют кочан весом от 300 г до 3-4 кг. Капусту употребляют в пищу как в свежем виде, преимущественно в составе различных салатов, так и в качестве компонента супов, борщей, мясных и многих других блюд.
Like cabbage and cauliflower, broccoli is a brassica and is sometimes known by its Italian name, calebrese. It has tight clusters of deep green buds and thick, edible stems and was developed from the more loosely packed purple sprouting broccoli. There's little to choose between the two in terms of flavour or nutrition. Broccoli has a strong, positive impact on our body's detoxification system, and researchers have recently identified one of the key reasons for this detox benefit. Glucoraphanin, gluconasturtiian, and glucobrassicin are 3 glucosinolate phytonutrients found in a special combination in broccoli. This dynamic trio is able to support all steps in body's detox process, including activation, neutralization, and elimination of unwanted contaminants. Isothiocyanates (ITCs) are the detox-regulating molecules made from broccoli's glucosinolates, and they help control the detox process at a genetic level.
