Smoked Brisket (Whole)

Product description from producer

Грудинка копченая считается вкусным и полностью готовым к употреблению продуктом. Она пользуется популярностью благодаря изысканному вкусу, невероятному аромату. Готовится грудинка из мышечной ткани на ребрах. Для производства обычно используется свиная туша.

Польза

Включение копчености в рацион поможет снизить нервное напряжение и улучшит состояние мышечной ткани. Важно употреблять грудинку в умеренном количестве. Это позволит избежать ожирения и проблем с сосудами. В составе есть:

• железо; 
• фосфор; 
• калий; 
• витамины РР, В3, Е. 

Особенно много легкоусвояемого белка. Продукт калорийный и имеет много насыщенных жирных кислот.

Как произведено?

Самая нежная и вкусная грудинка готовится из свиной туши. Отборные куски мяса предварительно засаливаются и маринуются со специями. После качественной пропитки маринадом начинается процесс копчения. Наиболее быстрый вид – горячий, который должен осуществляться беспрерывно. 

Почему мы продаем это?

Копченая грудинка считается востребованной на праздничном столе и хорошо дополняет обыденные блюда. Стоит лишь умеренно применять ее в рационе – и польза организму обеспечена.