Gusto Sano Organic Lentils 400g
Food energy
75.00kcalProtein
6.10gCarbohydrates
8.50gFat
0.40g
Made inItaly
 |
TrademarkGusto Sano
|
Ingredients
- Lentils, water.
Producer
: Gusto Sano The Italian for Healthy Taste di Hub International S.r.l.Product description from producer
There are many varieties of lentils, the colour is the main difference between them and ranges from a pale colour (light green, blonde, pink) to dark (dark green, brown, violet). The flavour also changes according to the variety of lentil. Lentils are rich in fibre and minerals as well as vitamins.
More information
Чечевица – это культура из семейства бобовых, богатая растительным белком (до 60%), которая может прекрасно заменять мясо благодаря своей питательности. Тепловая обработка, благодаря тому что в чечевице много железа, практически не влияет на полезные свойства этой крупы, поэтому она считается одной из самых лучших для тех, кто выбирает здоровое питание. Итак, чтобы по достоинству оценить все преимущества чечевицы, в том числе ее прекрасный вкус, ее, для начала, нужно правильно выбрать. Покупайте чечевицу с целыми зернами, а вот ее форма, размер и цвет могут быть совершенно разными в зависимости от вида. Приготовить из чечевицы можно массу блюд – супы, гарниры, салаты и даже биточки и тефтели, однако способ приготовления во многом определяется видом этой крупы. Зеленая (французская чечевица) – это недозрелая крупа, чаще использующаяся для салатов и блюд из мяса, она крепче и лучше держит форму, варится дольше остальных видов.
