Castello di Ama L'Apparita Red Dry Wine 14.5% 1.5l
Food energy
79.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.10gFat
0.00g
Made inItaly
 |
TrademarkCastello di Ama
 |
Ingredients
- Grape variety - Merlot (100%). Contains sulfites and sugar.
Product description from producer
L'Apparita is a perfectly structured wine, with a fine balance and a storage potential of 25 years. Aged for 18 months in oak barrels. The aroma combines notes of dried cherries, currant jam, dried flowers and spices. The taste is very soft, deep, with elegant tannins.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
