Frantoio di Sant'Agata Capers in Wine Vinegar 90g
Available in these stores:
Food energy
38.00kcalProtein
5.50gCarbohydrates
0.00gFat
1.00g
Made inItaly
|
TrademarkFrantoio di Sant'agata D'oneglia
|
Ingredients
- Capers 69%, wine vinegar 23%, water, salt.
Producer's site:
: http://www.frantoiosantagata.com/Producer
: Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia di Mela C. & C SASMore information
Каперсы - вовсе не плоды, а бутоны. Да-да, бутоны цветов растения под названием каперсник. Ученые насчитывают около 300 наименований каперсника, а его родина - Азия и Африка. Среди всего множества видов в пищу употребляют каперсник колючий. Его специально выращивают в Греции, Испании, Италии, Франции, Алжире. В кухне этих стран широко культивируется использование этой пикантной специи, а также отправляются на экспорт лучшие сорта каперсов.
Similar products: