Product description from producer
"Примитиво" — красное пряное вино, виноград для которого собирается с лучших виноградников хозяйства. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего проводят непродолжительную выдержку. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года. Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Цвет: Вино рубиново-красного цвета. Вкус: Вино обладает приятным, насыщенным фруктовым вкусом с мягкими, зрелыми танинами. Аромат: Изящный аромат вина раскрывается тонами лепестков фиалки, пряными оттенками специй. Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, барбекю, пастой и сырами.
