Fine Life Pickled Mushrooms

More information

Опята – грибы, несмотря на свое единое название, принадлежащие к разным семействам. Сюда относятся и представители рядовковых, и строфариевых, и некоторых других семейств грибов. Кроме названия, есть у них и другие общие черты. Опята, фото которых есть в любом справочнике грибника, как правило, произрастают на пнях, отмершей древесине, почти всегда – большими семьями. Они распространены в лесах северного полушария и встречаются с начала апреля по конец ноября. Лечебные свойства осенних опят заключаются в их кроветворных способностях, кроме того они являются прекрасными природными антибиотиками. Помимо прочего, их можно употреблять и в качестве слабительного средства