Bacalhoa Varietals Merlot Red Dry Wine 14.5% 0.75l
Food energy
74.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
1.00gFat
0.00g
Made inPortugal
 |
TrademarkBacalhoa
|
Ingredients
- Grape variety: Merlot (100%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: Bacalhoa Vinhos de PortugalProduct description from producer
The aroma of the wine gives notes of cherries, plums combined with shades of chocolate, mocha coffee and spices. The taste is rich, with notes of ripe fruit, combined with elegant but firm tannins, which give it a complex and very persistent structure.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
