Shabo Limited Edition In Kakhetian Cabernet-Merlot Red Dry Wine 10-13% 0.75l
Food energy
87.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.30gFat
0.00g
Made inUkraine
![]() |
TrademarkShabo
![]() |
Ingredients
- Product of complete fermentation of chopped fresh Cabernet Sauvignon and Merlot grapes. Contains antioxidant sulfur dioxide in accordance with Ukrainian legislation.
Producer's site:
: http://shabo.ua/en/Product description from producer
In each cone-shaped kvevra, which is located underground, the process of maceration and aging on the muscle takes place for 5 months. Here the wine acquires a rich ruby color, an aroma with fruity tones and a unique rich taste with a pleasant astringency. At all stages of production - quality control by the best experts in Georgia.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.