Art Foods Basmati Rice 800g
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- METRO Kiev Grigorenko
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
Food energy
322.00kcalProtein
7.10gCarbohydrates
71.20gFat
0.20g
Made inUkraine
|
TrademarkArt FOODS
|
Ingredients
- Polished long grain Basmati rice.
Producer's site:
: https://galafoods.com.ua/Product description from producer
Basmati is an elite variety of long-grain rice with a special aroma that has been traditionally grown on the Indian subcontinent for several thousand years. In the Hindi language, ‘basmati’ means ‘aromatic, fragrant’. The highest quality basmati rice is produced in the Karnal region of Haryana, India, which is known as the ‘Rice Bowl of India’. Throughout history, this type of rice has always been valued by the rulers of India and Persia. In order for the grains to acquire their unique flavour, rice must be aged for 9-18 months. Spices, nuts, dried fruits, vegetables, herbs will be a great addition to basmati. Treat your family to dishes made from this royal rice!
More information
Индийский рис Басмати — ароматный рис, но его аромат и вкус отличаются от Тайского риса Жасмин и других ароматных видов риса. Некоторые описывают этот аромат как аромат попкорна. Басмати растет в северном Пенджабе, регионе между Индией и Пакистаном. Этот рис стоит дороже всех видов риса в мире (не считая завышенных цен на рис в Японии). Басмати имеет высокое содержание амилазы и твердую почти сухую текстуру. Сырое зерно длинное и тонкое как южный длиннозернистый рис, только чуть меньше. При приготовлении зёрна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твердости текстуры и зёрна становятся длиннее при варке. Есть много видов риса Басмати выращенных в США, но они не сравняются с индийским рисом Басмати ни вкусом, ни ароматом, ни текстурой, ни внешним видом. Басмати рис — деликатный и ароматный и требует меньше жидкости для варки. Его можно варить в воде, соке, молоке, йогурте, или в кокосовом молоке в соответствии с различными методами.