Akura Mix of White and Black Sesame 50g
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS Kyiv Kil'tseva 12
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- NOVUS SkyMall
- Tavria V Odesa
- Ultramarket Podol Kyiv
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- Za Raz Podol Kyiv
- Za Raz Kyiv Vadyma Hetmana
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- Vostorg Klochkivska 134Б
- supermarket "Kharkiv"
Food energy
565.00kcalProtein
19.40gCarbohydrates
12.20gFat
48.70g
Made inUkraine
|
Trademark Akura
|
Ingredients
- White sesame seeds (70%), black sesame seeds (30%).
Product description from producer
Akura sesame seed is a valuable medicinal product known for its beneficial properties for over three and a half thousand years. It is used in various confectionery dishes and baked goods, it is used as a seasoning in various salads, and sesame is also used to obtain valuable sesame oil.More information
Кунжут (сезам, симсим) — одна из главнейших и старейших масличных культур. Основное назначение кунжута — получение кунжутного масла. До 50-65% от состава семян приходится на масло, которое используют непосредственно в пищу, а также в медицине и для технических целей. Масло, полученное холодным прессованием из семян, используется в кулинарии. По вкусу оно напоминает оливковое, по цвету — светло-соломенное. Кунжутное семя — одна из древнейших приправ, известных человеку. Семена в зависимости от сорта растения бывают коричневого, красноватого, чёрного, жёлтого, и цвета слоновой кости. Более тёмные семена считаются более ароматными. Семена кунжута имеют ореховый, сладковатый аромат, который усиливается при обжаривании. Из-за высокого содержания масла, семена быстро портятся. Лучше покупать их в маленьких количествах и использовать быстро. Хранить семена нужно в плотно закрытой посуде в тёмном месте. Кунжутное масло, напротив, хорошо и долго хранится.