Katana Black Sesame 50g
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- NOVUS SkyMall
- Auchan Kyiv Lugova 12
- Tavria V Odesa
- Ultramarket Podol Kyiv
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- Za Raz Podol Kyiv
- Za Raz Kyiv Vadyma Hetmana
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Kyiv Bilychi
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Odesa
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
Food energy
565.00kcalProtein
19.40gCarbohydrates
12.20gFat
46.70g
Made inUkraine
|
TrademarkKatana
|
Ingredients
- Sesame seeds are black.
Product description from producer
When you want something extraordinary, you will definitely be interested in black sesame. Due to the presence of an unprocessed husk, this seed contains 60% more antioxidants, vitamins and calcium than ordinary white sesame. It lacks a bit of acidity that you are used to in the taste of light seeds. It has a bright aroma with noticeable nutty notes.
More information
Кунжут (сезам, симсим) — одна из главнейших и старейших масличных культур. Основное назначение кунжута — получение кунжутного масла. До 50-65% от состава семян приходится на масло, которое используют непосредственно в пищу, а также в медицине и для технических целей. Масло, полученное холодным прессованием из семян, используется в кулинарии. По вкусу оно напоминает оливковое, по цвету — светло-соломенное. Кунжутное семя — одна из древнейших приправ, известных человеку. Семена в зависимости от сорта растения бывают коричневого, красноватого, чёрного, жёлтого, и цвета слоновой кости. Более тёмные семена считаются более ароматными. Семена кунжута имеют ореховый, сладковатый аромат, который усиливается при обжаривании. Из-за высокого содержания масла, семена быстро портятся. Лучше покупать их в маленьких количествах и использовать быстро. Хранить семена нужно в плотно закрытой посуде в тёмном месте. Кунжутное масло, напротив, хорошо и долго хранится.