Attuale Green Lentils 500g
Food energy
340.00kcalProtein
2.70gCarbohydrates
60.10gFat
1.10g
Made inUkraine
|
TrademarkATTUALE
|
Ingredients
- Seeds of large-seeded lentils, dark green medium.
Product description from producer
Чечевица зеленая содержит много клетчатки, необходимой для нормальной работы пищеварительной системы, очистки кишечника от токсинов и богата микроэлементами, особенно магнием и железом.More information
Чечевица – это культура из семейства бобовых, богатая растительным белком (до 60%), которая может прекрасно заменять мясо благодаря своей питательности. Тепловая обработка, благодаря тому что в чечевице много железа, практически не влияет на полезные свойства этой крупы, поэтому она считается одной из самых лучших для тех, кто выбирает здоровое питание. Итак, чтобы по достоинству оценить все преимущества чечевицы, в том числе ее прекрасный вкус, ее, для начала, нужно правильно выбрать. Покупайте чечевицу с целыми зернами, а вот ее форма, размер и цвет могут быть совершенно разными в зависимости от вида. Приготовить из чечевицы можно массу блюд – супы, гарниры, салаты и даже биточки и тефтели, однако способ приготовления во многом определяется видом этой крупы. Зеленая (французская чечевица) – это недозрелая крупа, чаще использующаяся для салатов и блюд из мяса, она крепче и лучше держит форму, варится дольше остальных видов.