Sto Pudov Arborio Rice for Risotto 400g
Available in these stores:
Food energy
351.00kcalProtein
7.60gCarbohydrates
75.20gFat
1.00g
Made inUkraine
![]() |
TrademarkСто Пудів
![]() |
Ingredients
- Rice Arborio.
Producer's site:
: stopudov.variator.uaMore information
Арборио — сорт короткозернового риса, названный в честь коммуны Арборио, находящейся на территории Паданской равнины Италии, где он растет. Арборио — круглый рис, в приготовленном виде приобретает кремовость и «резиновость», за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале. Необходим для приготовления ризотто. Также используется в приготовлении рисового пудинга. Арборио — сорт японской группы сортов посевного риса.