Product description from producer
Манная крупа имеет высокое содержание белка, ее широко используют в приготовлении различных блюд. В манной крупе по сравнению с другими содержится меньшее количество клетчатки, не более 0,4 %, это делает ее пригодной для детского и диетического питания. Крупу получают путем отсева при сортовых помолах пшеницы на муку.