0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Marinado Pickled Milk Mushrooms 275g

Marinado Pickled Milk Mushrooms 275g

This product is already in your cart
Food energy
41.20kcal
Protein
0.90g
Carbohydrates
2.55g
Fat
0.40g
Made in
Ukraine
Ingredients
  • Whole grains, not less than 50%, drinking water, table salt, crystalline white sugar, acetic acid, citric acid, natural extract of sweet stevia herb, carrot, black peppercorns, white mustard seed.; ​; ​
Producer's site:
: canninger.com/compani.htm
More information

Груздь, шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка 5-20 см в диаметре, в середине вогнутая, слегка слизистая, с лохматым краем, беловатая с нерезкими концентрическими зонами. Ножка короткая, толстая, полая. Мякоть едкая. Растет в еловых, березовых и смешанных лесах с начала лета до поздней осени, одиночно и группами. Очень ценный съедобный гриб, используемый в пищу только засоленным. Все грузди содержат очень горький млечный сок, поэтому их обязательно нужно вымачивать в воде (белые - одни сутки, чёрные - лучше двое), некоторые рекомендуют использовать для отмачивания солёную воду. После вымачивания, кстати, их гораздо легче отмыть и очистить от "грязи" - всяких прилипших листиков и травинок. Черную кожицу у черных груздей чистят со всей поверхности шляпки. Чисто по эстетическим соображениям. А под мохрушками часто оказываются слизни.