Golden Kings of Ukraine Black Cumin Seeds 100g
Food energy
333.00kcalProtein
17.00gCarbohydrates
66.00gFat
7.00g
Made inUkraine
 |
TrademarkGolden Kings of Ukraine
 |
Ingredients
- Black cumin seeds.
Producer's site:
: agroselprom-a.comProduct description from producer
Black cumin adds flavor to sweet pastries, breads, desserts, salads, drinks, vegetable and meat dishes, soups, marinades, sauces and dressings. Ideal with potatoes, carrots, rice, legumes and rye flour. Healers of antiquity believed that black cumin seeds healed almost all diseases.
More information
Тмин - это двухлетнее растение, которое относится к семейству зонтичных. Семена тмина используются в качестве специи, которая придает блюдам острый вкус и приятный аромат. Чаще всего тмином ароматизируют хлебобулочные и кондитерские изделия. Тмин – популярная приправа во многих кухнях мира, например в мексиканских, средиземноморских, индийских и в китайских блюдах. В средние века тмин был самой популярной и доступной приправой европейцев. Считалось, что буханка хлеба с тмином приносила удачу. Во многих сказаниях упоминается, что каждый солдат брал в военный поход именно этот символ удачи. Родиной тмина было средиземноморье. Греки, римляне, египтяне, персы и другие страны этого региона использовали тмин в различных целях, не только как приправу, для улучшения вкуса, но и в медицинских целях. Как и все специи, которые используются на протяжении тысяч лет, тмин обладает целебными свойствами.
