Vici Raw-Frozen Peeled Scallops 1kg
Food energy
89.00kcalProtein
17.00gCarbohydrates
2.00gFat
0.30g
Made inChina
|
TrademarkVici
|
Ingredients
- Scallop meat (Patinopecten Yessoensis), drinking water (protective shell - glaze 30%); .
Producer's site:
: www.e-vici.ltProducer
: Huludao Chunhe Food Co LtdProduct description from producer
VICI scallops are completely cleaned - no skin, only white comb meat, nutty, slightly sweet taste, from which many types of culinary delights can be prepared.
More information
Морские гребешки — семейство морских двустворчатых моллюсков. Гребешки обладают неравностворчатой раковиной с ушками — сравнительно крупными площадками спереди и сзади от вершины. Эти моллюски известны способностью перемещаться в толще воды, создавая реактивную тягу частым хлопанием створок. Гребешки обитают во всех океанах. Большинство видов — объекты промысла: мясо гребешков — деликатес, а раковины используют в декоративных целях. Мясо гребешков нежное, слегка сладковатого вкуса. Морские гребешки используют для приготовления различных блюд. Их также можно употреблять в пищу и сырыми. Гребешки используют для приготовления вторых блюд, а также салатов. Гребешки являются составной частью многих французских блюд.