Pauillac de Haut Bages Liberal Red Dry Wine 13% 0.75l
Food energy
90.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.30gFat
0.00g
Made inFrance
 |
TrademarkLa Chapelle De Haut Bages
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (80%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: SAS Du Chateau Haut-Bages-LiberalProduct description from producer
Produced from grapes grown on young vines that are at least 15 years old. At the finish, the wine is aged for 12 months in oak barrels. The bouquet shows notes of dark red berries. The taste is perfectly balanced, persistent, with notes of juicy fruits, spices and minerals.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
