Chateau Dauzac 2008 Red Dry Wine 13% 0.375l
Food energy
80.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.00gFat
0.00g
Made inFrance
 |
TrademarkChateau Dauzac
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot, Cabernet Sauvignon. Contains sulfites. Without sugar.
Producer
: Barriere Freres CompanyProduct description from producer
The aroma of the wine reflects shades of red and black fruits - black currant, ripe cherry, blackberry, raspberry, as well as delicate notes of sweet spices. The taste of the wine is very soft, delicate, with rounded tannins.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
