Chateau de Paillet-Quancard Black Edition Red Dry Wine 13.5% 1.5l
Food energy
64.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.20gFat
0.00g
Made inFrance
 |
TrademarkChateau de Paillet-Quancard
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (5%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: Cheval QuancardProduct description from producer
The bouquet reveals notes of ripe dark berries and spices. The taste is concentrated and dense with velvety tannins and roasted notes. Excellent, elastic aftertaste.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
