0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › літо › європейська › перші страви › Суп з дині і огірка
Суп з дині і огірка

Суп з дині і огірка

Хочете урізнобарвити своє меню та здивувати своїх близьких чимось колоритним та незвичайним, тоді цей суп-десерт однозначно підходить вам. Ніжні, соковиті шматочки дині, яка є просто королевою осені серед фруктів, в поєднанні зі свіженьким, хрумким огірочком, так і проситься стати вашим обідом. Додавання духмяної, трішки гострої за смаком м’яти, дасть можливість "розмалювати" наш суп. Така святкова страва не зможе не порадувати ваших діток своєю невимушеною вишуканістю смакових та корисних властивостей. Для дорослих останнє є дуже важливим аргументом, адже на початку осені так важливо накописити чим більше вітамінів, щоб наповнити організм енергією на весь наступний рік. Можемо бути впевнені і в дієтичносі даної страви, адже використання овочів та фруктів в одному супчику дасть можливість вдосталь насититись та не поласувати зайвими калоріями. Тому, споживання такої страви надасть вам масу мінеральних речовин та життєвих сил. Смакуйте із задоволенням!

Кількість порцій 2
Час приготування 20 хв

  1. 1. Диня — 400 г
  2. 2. Огірки — 3 шт.
  3. 3. Йогурт без добавок — 100 г
  4. 4. Імбир — 5 г
  5. 5. Сіль — за смаком
  6. 6. М’ята — 20 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Очистити огірки від шкірки, з них 2 огірки крупно нарізати, а третій дрібно, відкласти на певний час в сторону. Одну третину огірка нарізати тонкими скибочками – це для прикраси.

  2. Диню очистити від шкірки і насіння.

  3. Змішати всі інгредієнти, крім дрібно нарізаного огірка, в блендері до дуже ніжного стану. Потім додати дрібно нарізаний огірок, потім трішки збити блендером, так щоб залишилися маленькі шматочки огірка.

  4. Поставити охолоджуватися у холодильник.

  5. Подавати можна з ложечкою йогурту, скибочками огірка, м'ятою.