Салат картопляний з цибулею
Мало хто здогадувався, але картопля – прекрасне поле для Вашої нестримної фантазії і найнесподіваніших експериментів. Тому, як Ви зрозуміли, набридливою смаженою картоплею або картопляним пюре справа не обмежиться. Вашій увазі цікавий варіант салату з картоплею на кожен день. Завдяки грамотній комбінації інгредієнтів і вдалому соусу пересічний овоч набуває вишукані, часом навіть несподівані смакові нотки. Відварна картопля практично маринується в ароматній заправці з оливкової олії та бальзамічного (або винного) оцту. Можете додати трохи лимонного соку для пікантної свіжості. Хрустка ріпчаста і зелена цибуля чудово доповнюють оксамитовий смак картоплі.
- 1. Картопля — 500 г.
- 2. Цибуля зелена — 50 г.
- 3. Оцет — 30 мл.
- 4. Олія рослинна — 20 мл.
- 5. Цибуля — 120 г.
- 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю помити, залити холодною водою і зварити до готовності. Відварену картоплю охолодити і очистити, нарізати кубиками або скибочками. Покласти картоплю в миску, додати сіль і перець.
Зелену цибулю помити і дрібно нарізати. Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння і нарізати (дрібно або кільцями). Змішати рослинну олію і оцет. Посипати картоплю цибулею, додати заправку і обережно перемішати.
