Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти осінь сир вегетаріанські страви › Салат із груші з сиром дор-блю
Салат із груші з сиром дор-блю

Салат із груші з сиром дор-блю

Будь-яка господиня завжди бажає порадувати гостей, піднісши на трапезу таку страву, яка вразить їх уяву. Найкращий спосіб здивувати – створити шедевр кулінарного мистецтва з тих продуктів, про поєднання яких ніхто навіть не підозрював. Салат із груші з сиром дор-блю – саме така неповторна страва, яка не залишиться без уваги навіть самого примхливого гурмана. Приголомшливе поєднання солодкого пряного фрукта і злегка гоструватого сиру подарує салату пікантну смакову композицію. Тим не менш, не будемо приховувати: таку страву оцінять лише ті, хто не проти пригоститися блакитним сиром з вкрапленнями благородної цвілі. Якщо ж Ви не фанат цього популярного німецького сиру, замініть його своїм улюбленим.

Кількість порцій 2
Час приготування 15 хв

  1. 1. Груша — 200 г.
  2. 2. Сир з цвіллю — 100 г.
  3. 3. Салат — 50 г.
  4. 4. Горіхи волоські — 50 г.
  5. 5. Олія оливкова — 20 мл.
  6. 6. Гірчиця — 10 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Грушу помити і нарізати скибочками або кубиками. Сир нарізати кубиками або розкришити. Салат помити, просушити і нарвати руками.

  2. Горіхи подрібнити ножем. Змішати оливкову олію і гірчицю. Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.