Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти весна духовка європейська десерти › Міні-печиво «Мадлен» по-прустівськи
Міні-печиво «Мадлен» по-прустівськи

Міні-печиво «Мадлен» по-прустівськи

Міні-печиво «Мадлен» по-прустовськи - це маленькі і м'які грудочки щастя та гарного настрою. Відмінна компанія для чаю або какао. Також печиво можна дати дитині з собою в садок або школу, порадувати ним гостей. А головне, що на приготування цієї смакоти потрібно всього 20 хвилин. Завдяки розпушувачу і вершковому маслу тісто стає ніжним і повітряним. А ваніль в компанії з лимоном подарує апетитний аромат, встояти перед яким буде просто неможливо. Спробуйте приготувати вашим домочадцям щось новеньке - наприклад, печиво «Мадлен» - і вони неодмінно вам віддячать за це.

Кількість порцій 6
Час приготування 20 хв

  1. 1. Яйце куряче — 2 шт.
  2. 2. Борошно пшеничне — 2 ст.
  3. 3. Розпушувач — 1 ч. л.
  4. 4. Замінник цукру — 1 ст.
  5. 5. Ваніль — 1 ч. л.
  6. 6. Масло вершкове — 80 г.
  7. 7. Лимон — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Духовку розігріти до 180°C - 200°C. У мисці змішати борошно з розпушувачем. Натерти цедру лимона.

  2. Вершкове масло розтопити. В окремій мисці збити яйця з цукром.

  3. Цедру вмішати в яєчно-цукрову масу, додати також масло, ваніль, змішати. Отриману масу влити в борошно з розпушувачем.

  4. Заправити формочки для випікання тістом, випікати в духовці 7-10 хвилин.