0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › обід › легкий › овочі › Вінегрет класичний
Вінегрет класичний

Вінегрет класичний

Вінегрет такий звичний для нас салат, а приготувати його може навіть першокласник. Але чомусь ми стали все рідше його готувати. Вінегрет класичний готується тільки з овочів. Все, що вам потрібно зробити, це нарізати кубиками варені овочі. Також ви можете додати родзинку в салат у вигляді різних інгредієнтів: оселедця, грибів, кальмарів та інших морепродуктів. Окрім найпростішого приготування вінегрет володіє ще однією властивістю, яка безперечно робить його салатом номер один на нашій кухні, - це насиченість корисними вітамінами. Головним компонентом салату, звичайно ж, є буряк, який подарує вам безліч мінералів - калій, кальцій, йод, а також поліпшить ваше травлення. Морква і цибуля також зміцнять ваш імунітет. Класика, як кажуть, завжди в моді, тому смачного вам!

Кількість порцій 6
Час приготування 90 хв

  1. 1. Картопля — 5 шт.
  2. 2. Морква — 1 шт.
  3. 3. Буряк — 2 шт.
  4. 4. Цибуля — 1 шт.
  5. 5. Огірки солоні — 4 шт.
  6. 6. Горошок консервований — 200 г.
  7. 7. Олія соняшникова — 4 ст. л.
  8. 8. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. 4-5 середніх картоплини і моркву добре помити щіткою, залити холодною водою і поставити варити до готовності 20-25 хвилин.

  2. 1-2 буряки промити щіткою, залити холодною водою і поставити варити на 60-75 хвилин.

  3. Відварені овочі охолодити.

  4. Картоплю, моркву, буряк очистити і порізати кубиками.

  5. 1 середню цибулину очистити і дрібно порізати.

  6. Солоні огірки порізати кубиками.

  7. З'єднати порізану картоплю, моркву, цибулю, буряк, огірки та горошок.

  8. Додати 3-4 столові ложки рослинної олії і дрібку солі, добре перемішати салат.