Сирна закуска "Шор"
Закуски - вони хоч і не дуже ситні і не вважаються основними стравами, все ж саме вони формують загальне уявлення про ваше святкування у всіх гостей. Адже перше враження завжди найважливіше і запам'ятовується більше всіх. Тому не варто нехтувати "холодним" столом і слід ретельно підбирати страви-закуски. Сирна закуска "Шор" - це страва вірменської кухні. Хороша воно тим, що можна брати не тільки свіжий кисломолочний сир, а й той, який злегка залежався в холодильнику. Якщо все змішати, то вийдуть дуже смачні кульки, які здивують ваших гостей своїм неперевершеним хоч й простим смаком. Адже все геніальне - просто.
- 1. Сир — 150 г.
- 2. Часник — за смаком
- 3. Сіль — за смаком
- 4. Паприка — за смаком
- 5. Зелена цибуля — 1 пучок
- 6. Кінза — 1 пучок
- 7. Кріп — 1 пучок
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Подрібнити часник в часниковому пресі, дрібно нарізати зелену цибулю і кінзу. Змішати з сиром. Масу посолити і перемішати.
Дрібно нарізати кріп і змішати з паприкою.
Із сирної маси сформувати кульки, виваляти їх в отриманій суміші з паприки.