![Боби з зеленню](https://img3.zakaz.ua/upload.version_1.0.13416681ed92d9f3108ab7dc1fab0bdc.350x350.jpeg)
Боби з зеленню
Що таке по істині здорова їжа? Вона ні в якому разі не калорійна, не жирна, вона збагачує ваш організм всіма потрібними корисними інгредієнтами. На щастя, останнім часом все більша кількість людей звертається саме до здорового харчування і намагається скоротити вживання шкідливої їжі. Боби із зеленню - це та страва, яка вам потрібна, якщо ваша мета - насититися вітамінами. Адже в цій страві і шпинат, і боби, і часник, і коріандр. У кожному інгредієнті так багато різних вітамінів і мінералів, що ви відразу ж після прийому їжі відчуєте легкість і силу. Це відмінний варіант для дієтичної і не калорійної вечері.
- 1. Боби пророщені — 0,5 кг.
- 2. Вода — 1 л.
- 3. Шпинат — 1 пучок
- 4. Коріандр свіжий — 1 пучок
- 5. Рис — 1 ст.
- 6. Олія кукурудзяна — 1 ст. л.
- 7. Лимонний сік — 80 г.
- 8. Часник — 4 шт.
- 9. Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- 10. Сіль — за смаком
- 11. Перець чорний — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Листя шпинату промити, порізати стебла, скропити водою. Цибулю порізати, трохи обсмажити на олії, додати в сковороду порізаний шпинат, ретельно обсмажити. Додати воду, довести до кипіння.
Почистити боби, покласти в каструлю з водою, варити до напівготовності, додати рис, сіль, перець і готувати до готовності.
Покласти в окрему каструлю листя шпинату, залити 0,25 ст. води, варити 5 хвилин.
За допомогою блендера подрібнити варене листя шпинату, додати в каструлю до інших інгредієнтів. Варити загальну суміш до загустіння.
Часник натерти, нарізати коріандр, підсмажити в олії, викласти зверху до готових бобів. Після скропити лимонним соком.