Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти випічка легкий сімейне свято крупа › Низькокалорійні вівсяні кекси
Низькокалорійні вівсяні кекси

Низькокалорійні вівсяні кекси

Задача приготувати десерт, який буде одночасно і смачним, і корисним, а ще й низькокалорійним цілком вирішувана. І допоможе вирішити цю задачу запропонований рецепт. Навіть перелік інгредієнтів дозволяє відчути ступінь корисності: вівсяні пластівці, кефір, горіхи, родзинки. Ви звернули увагу, що в переліку інгредієнтів немає цукру і борошна. Але їх відсутності в готовому десерті ніхто не відчує. Ще один важливий плюс цього рецепту - часу на його приготування Ви витратите зовсім небагато. А результат безсумнівно сподобається. Сподобається, в тому числі, і дітям. А для Вас це дієвий спосіб додати в раціон улюбленого чада корисні вівсяні пластівці, бо у вигляді каші вони часто цим чадом ігноруються.

Кількість порцій 8
Час приготування 40 хв

  1. 1. Кефір — 200 мл.
  2. 2. Пластівці вівсяні — 400 г.
  3. 3. Родзинки — 80 г.
  4. 4. Горіхи — 100 г.
  5. 5. Сода — 3 г.
  6. 6. Яйце куряче — 2 шт.
  7. 7. Кориця — 5 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Пластівці вівсяні (половину) залити кефіром і залишити набухати на 10 хвилин. Другу половину подрібнити до стану борошна. Яйця збити з содою і корицею.

  2. Додати яєчну суміш до пластівців з кефіром. Всипати вівсяне борошно, родзинки, горіхи. Довести тісто до однорідної консистенції.

  3. Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 3/4) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 20 хвилин.