0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › сімейне свято › духовка › пасха › випічка › Кекс з курагою, родзинками і горіхами
Кекс з курагою, родзинками і горіхами

Кекс з курагою, родзинками і горіхами

Домашні чаювання завжди чарівні. У першу чергу чарівні вони тим , що збирають всіх членів сім'ї за круглим домашнім столом , де кожен ділитися тим як пройшов трудовий день. Такі вечірні чаювання дуже зближують і змушують всіх членів сім'ї швидше повернутися додому , щоб відчути тіло і затишок домашнього вогнища. А ще там пригощаю смакотою , цукерками , домашньою випічкою . І ось сьогодні на одне з таких чаювань спробуйте приготувати кекс з курагою , родзинками і горіхами. Приготувавши такий чарівний кекс до чаю ви неймовірно порадуєте всіх членів сім'ї. Ну а якщо кексу пощастить , то він може залишитися і до завтрашнього ранкового чаювання.

Кількість порцій 8
Час приготування 90 хв

  1. 1. Вершкове масло — 200 г
  2. 2. Цукор — 0,5 склянки
  3. 3. Ванільний цукор — 2 ч.л.
  4. 4. Яйця — 4 шт.
  5. 5. Родзинки — 150 г
  6. 6. Курага або чорнослив — 150 г
  7. 7. Волоські горіхи — 200 г
  8. 8. Борошно — 2 склянки (або трохи менше)
  9. 9. Розпушувач — 3 ч.л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Духовку нагрійте до 180°С.

  2. Курагу або чорнослив промийте, залийте окропом і залиште на 15-20 хвилин. Те ж саме виконайте з родзинками.

  3. Розм'якшену курагу або чорнослив наріжте на шматочки.

  4. Горіхи подрібніть в блендері або просто дрібно поріжте.

  5. Вершкове масло залиште для розм'якшення при кімнатній температурі, потім розітріть його з цукром і ванільним цукром.

  6. Додайте яйця, перемішайте.

  7. Потім введіть курагу або чорнослив, родзинки і горіхи, ще раз все добре перемішайте.

  8. У цю масу просійте розпушувач і борошно, замісіть тісто некруто.

  9. Форму для випічки змастіть вершковим маслом і злегка присипте борошном. Викладіть тісто, розрівняйте.

  10. Випікайте кекс в розігрітій духовці приблизно 50-60 хвилин, готовність перевірте дерев'яною паличкою.